Notre Carte Maison

Croquettes Impériales (Nems)

Nems croustillants faits maison, servis avec crudités et sauce.

Lumpia au Poulet

Petits rouleaux croustillants farcis au poulet.

Croquettes Végétariennes

Version végétarienne de nos nems, garnie de légumes.

Lumpia au Fromage Frais

Petits rouleaux croustillants au fromage frais.

Lumpia aux Légumes

Petits rouleaux croustillants garnis de légumes.

Lumpia aux Scampis

Petits rouleaux croustillants farcis aux scampis.

Beignets de Scampis

Scampis en beignet croustillant, servis avec sauce.

Raviolis Frits

Raviolis vietnamiens frits, croustillants à souhait.

Raviolis Grillés (Gyoza)

Raviolis grillés, servis avec sauce soja.

Brochettes Vietnamiennes

Brochettes marinées à la vietnamienne, grillées.

Rouleaux de Printemps

Rouleaux de riz frais garnis, servis avec sauce maison.

Canard Laqué avec Crêpes

Canard laqué croustillant, servi avec crêpes chinoises, à composer soi-même.

Salade Tofu

Salade fraîche au tofu, croquante et parfumée.

Potage au Poulet

Potage Piquant

Potage aux Cheveux d'Ange

Potage Wan-Tan

Potage Tamarin

Soupe Tonkinoise (Phở)

Le grand classique vietnamien : bouillon parfumé, nouilles de riz et herbes fraîches.

Soupe Saïgonnaise

Grand bouillon traditionnel garni de porc, scampis, nouilles et herbes aromatiques.

Soupe au Poulet et Légumes

Soupe au Poulet Curry et Légumes

Bouillon parfumé au curry, poulet et légumes.

Soupe Pho Bo Kho (Saté)

Soupe de bœuf mijoté aux épices douces, relevée au saté.

Soupe aux Scampis et Légumes (Saté)

Soupe au Canard Laqué

Soupe au Tofu et Légumes

Soupe aux Légumes avec Curry

Soupe aux Légumes Variés

Riz Tournesol au Poulet ou Porc Laqué

Riz Tournesol au Bœuf

Riz Tournesol aux Scampis

Riz Tournesol au Canard Laqué

Riz Sauté Végétarien

Nouilles ou Vermicelles de Riz au Poulet ou Porc Laqué

Nouilles ou Vermicelles de Riz au Bœuf

Nouilles ou Vermicelles de Riz aux Scampis

Nouilles ou Vermicelles de Riz au Canard Laqué

Nouilles au Tofu

Croquettes Impériales

Poulet à la Citronnelle

Bœuf à la Citronnelle

Scampis à la Citronnelle

Croquettes Impériales avec Bœuf à la Citronnelle

Canard à la Citronnelle

Croquettes Impériales avec Scampis à la Citronnelle

Croquettes Végétariennes avec Vermicelles

Tofu à la Citronnelle avec Vermicelles

Croquettes Végétariennes et Tofu à la Citronnelle

Poulet à la Citronnelle avec Riz

Poulet aux Légumes, Sauce au Choix

Curry jaune, rouge, vert, saté ou piquant — au choix.

Poulet au Caramel

Pad Thaï au Poulet

Brochettes de Poulet Saté, Légumes et Riz

Poulet aux Noix de Cajou

Poulet au Gingembre Frais

Poulet aux Champignons et Légumes

Bœuf aux Légumes, Sauce au Choix

Curry jaune, rouge, vert, saté ou piquant — au choix.

Bœuf Caramel

Bœuf aux Noix de Cajou

Bœuf aux Champignons et Légumes

Bœuf Sauté au Bambou

Pad Thaï au Bœuf

Canard aux Légumes, Sauce au Choix

Curry jaune, rouge, vert, saté ou piquant — au choix.

Canard Sauté au Gingembre Frais

Scampis aux Légumes, Sauce au Choix

Curry jaune, rouge, vert, saté ou piquant — au choix.

Scampis Caramel

Pad Thaï aux Scampis

Légumes Sautés

Légumes Sautés, Sauce au Choix, avec Riz

Curry jaune, rouge, vert, saté ou piquant — au choix.

Légumes Sautés avec Nouilles ou Vermicelles de Riz

Tofu aux Noix de Cajou

Tofu aux Légumes, Sauce au Choix, avec Riz

Curry jaune, rouge, vert, saté ou piquant — au choix.

Salade aux Scampis, au Poulet ou au Bœuf

Salade Maison + Riz (Bœuf ou Poulet Sauté)

Dessert Maison

Beignets frits à la noix de coco, servis avec une glace.

Mochi

Vanille, chocolat ou fraise.

Coupe de Glace

Eau (0,25 cl)

Eau (1/2 L)

Eau (1 L)

Jus de Lychee

Jus de Coco

Looza Orange

Coca, Fanta, Ice-Tea ou Tonic

Fuze Tea

Bière Jupiler

Bière Jupiler 0%

Bière Vietnamienne (Saigon)

Café Normal ou Décaféiné

Thé Jasmin ou Thé Vert

Thé Gingembre ou Thé Menthe

Vin de Table (Rouge, Rosé ou Blanc) — Le Verre

Vin de Table — Quart de Litre (1/4)

Vin de Table — Demi-Litre (1/2)

Vin Rouge du Mois — La Bouteille

Vin Blanc du Mois — La Bouteille

Vin Rosé du Mois — La Bouteille